|
|||
Gerkit sultis į sveikatą!
Sultys ne tik malšina troškulį, gaivina, bet ir padeda išlaikyti ir sustiprinti pašlijusią sveikatą. Mokslininkai nustatė, kad sultys suaktyvina organizmo apsivalymo mechanizmą: pagreitina kraujo ir limfos apytaką, gleivių, šlapimo ir prakaito išsiskyrimą. Jos natūraliai sustiprina imunitetą, todėl žmogus rečiau serga ir lėčiau sensta.
Vaisių, uogų ir daržovių sultys (lot. succus) – preparatai iš šviežios augalinės žaliavos, tai ne tik vertingas maisto produktas, bet ir gydomoji priemonė. Jos veiksmingesnės nei džiovintų vaistažolių užpilai, nuovirai ar tinktūros, nes džiovinant vaistinė žaliava netenka dalies savo veikliųjų medžiagų (pavyzdžiui, eterinio aliejaus). Šio puikaus gėrimo sudėtyje yra beveik visų pagrindinių junginių, reikalingų žmogaus organizmui. Svarbiausi yra vitaminai, fermentai, mineralinės medžiagos, mikroelementai, pektinai, organinės rūgštys, natūralus cukrus ir kiti biologiškai aktyvūs junginiai.
Sultys ne tik gaivina, bet ir gydo
Nustatyta, kad reguliariai geriant vaisių ir daržovių sultis, dvigubai sumažėja rizika susirgti virškinamojo trakto, šlapimo pūslės ir kvėpavimo organų vėžiu. Sultys neleidžia vystytis aterosklerozei ir kraujagyslių ligoms.
Žinoma, prieš gydantis sultimis, reikia pasitarti su gydytoju, nes tai, kas tinka vienam, gali netikti kitam.
Greita ir naudinga
Vaisių ir daržovių sultis mes pasisaviname ir suvirškiname per 10–15 minučių, todėl jose esančios medžiagos visiškai išnaudojamos mūsų kūno ląstelėms, audiniams ir organams maitinti bei atnaujinti.
Jei kasdien išgersite bent po dvi stiklines natūralių sulčių, Jūsų organizmui niekada netrūks nei vitaminų, nei mineralų, nei mikroelementų, nei kitų organizmui reikalingų medžiagų.
Sultys gaminamos iš prinokusių vaisių, uogų, daržovių, jas spaudžiant ar ekstrahuojant (ištraukiant). Koncentruotos vaisių sultys – iš vienos ar daugiau rūšių vaisių sulčių gaunamas produktas, fiziniu būdu pašalinus atitinkamą vandens dalį. Kai produktas skirtas tiesiogiai vartoti, iš sulčių pašalinama mažiausiai 50 proc. vandens.
Sultys ne tik malšina troškulį, gaivina, bet ir padeda išlaikyti ir sustiprinti pašlijusią sveikatą. Mokslininkai nustatė, kad sultys suaktyvina organizmo apsivalymo mechanizmą: pagreitina kraujo ir limfos apytaką, gleivių, šlapimo ir prakaito išsiskyrimą. Jos natūraliai sustiprina imunitetą, todėl žmogus rečiau serga ir lėčiau sensta.
Vaisių, uogų ir daržovių sultys (lot. succus) – preparatai iš šviežios augalinės žaliavos, tai ne tik vertingas maisto produktas, bet ir gydomoji priemonė. Jos veiksmingesnės nei džiovintų vaistažolių užpilai, nuovirai ar tinktūros, nes džiovinant vaistinė žaliava netenka dalies savo veikliųjų medžiagų (pavyzdžiui, eterinio aliejaus). Šio puikaus gėrimo sudėtyje yra beveik visų pagrindinių junginių, reikalingų žmogaus organizmui. Svarbiausi yra vitaminai, fermentai, mineralinės medžiagos, mikroelementai, pektinai, organinės rūgštys, natūralus cukrus ir kiti biologiškai aktyvūs junginiai.
Sultys ne tik gaivina, bet ir gydo
Nustatyta, kad reguliariai geriant vaisių ir daržovių sultis, dvigubai sumažėja rizika susirgti virškinamojo trakto, šlapimo pūslės ir kvėpavimo organų vėžiu. Sultys neleidžia vystytis aterosklerozei ir kraujagyslių ligoms.
Žinoma, prieš gydantis sultimis, reikia pasitarti su gydytoju, nes tai, kas tinka vienam, gali netikti kitam.
Greita ir naudinga
Vaisių ir daržovių sultis mes pasisaviname ir suvirškiname per 10–15 minučių, todėl jose esančios medžiagos visiškai išnaudojamos mūsų kūno ląstelėms, audiniams ir organams maitinti bei atnaujinti.
Jei kasdien išgersite bent po dvi stiklines natūralių sulčių, Jūsų organizmui niekada netrūks nei vitaminų, nei mineralų, nei mikroelementų, nei kitų organizmui reikalingų medžiagų.
Sultys gaminamos iš prinokusių vaisių, uogų, daržovių, jas spaudžiant ar ekstrahuojant (ištraukiant). Koncentruotos vaisių sultys – iš vienos ar daugiau rūšių vaisių sulčių gaunamas produktas, fiziniu būdu pašalinus atitinkamą vandens dalį. Kai produktas skirtas tiesiogiai vartoti, iš sulčių pašalinama mažiausiai 50 proc. vandens.
© 2010 ElmenHorster. Visos teisės saugomos.